這是她八八的絕招，說起來也奇怪，我跟薰薰常常親臉頰也親嘴巴，我說：「香香」她就會嘴巴在我的臉頰或嘴唇上碰一下，這招在她7,8個月就會了，我們就常常會叫她香香，這小妮子也來者不拒，親戚朋友他也都照親不誤，完全像個和平大使，但是卻絕不會跟別人親親嘴巴，她認定只有媽咪可以，連她的八八也不行，就因為這樣她八八總是吃味，不久前的一次，八八跟她說：「香香」，在她正要親過去的瞬間，八八把嘴巴湊過去就被親到嘴巴了，突然間她愣住了，一付怎麼會這樣的表情，但也無可奈何只是傻傻的看著她八八，就這樣幾次之後，薰有了戒心，她八八在來這招時，她的小手指會指著八八的臉頰，口裡：「咿咿ㄚㄚ的」彷彿在說：「我只親這裡喔~~~」

小孩子每個時期的變化真的非常迅速

我都不知道她的小腦袋瓜裡是怎樣的想法哩!

自從她學會走路以後，家裡的許多抽屜、櫃子變成了它寶盒一樣，她喜歡一個個去探險，看看哪個盒子裡有些什麼新鮮玩意~基本上我只會口頭上稍微嚇止她(不會真正的阻止)，一方面是我覺得她在經由這些探險認識我們的家；另一方面不同抽屜給他不同的刺激，這也是學習的一種，然而她碰了一些危險的東西，我會趕緊拿走並在她的面前告訴她，為什麼不能玩那個東西，不能玩垃圾桶—裡面有太多的細菌；不能玩剪刀—會流血；不能拿筷子邊跑邊玩—會傷到喉嚨；不能玩馬桶刷子—他不是你的牙刷…等。雖然他似懂非懂，但是一旦再次犯錯時，我跟八八都會習慣性的手指著她說：『喔~喔~喔～你糟糕了，要被關廁所了!』（她最怕關廁所了）現在一旦我們發現她又闖禍時，她也會跟著手指著我們：「喔～喔～喔～」………..（還想賴罪給八八媽媽）
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@ 最近又做了幾個食譜---羅勒番茄 台式泡菜  金黃小煎餃...等// 請到我的料理筆記

這是個好活動 我舉雙手贊成
我也討厭24小時亂七八糟的新聞台....以下為轉彄內容 原址http://blog.yam.com/joshuashao/archives/1043621.html

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老闆！我要看別台！No Showing of Junk News in Public Venues！

「老闆！我要看別台！」
　　受到Taokara的鼓勵，將轉台行動再往前推一步，再次跟所有好朋友發布這個有意義的行動，以下是個人草擬的方案，大家可以集思廣益，讓這個行動更完整，謝謝。
說明：

　　這個行動主要是在公眾場合把電視由新聞台轉到公共電視、Discovery、國家地理頻道等優質頻道。想想，在外頭啃著香噴噴的炸排骨時，卻要忍受那些記者整天胡亂報導，政治人物藍綠惡稿的新聞，食慾不是變差不然就是變得更暴力的猛咬排骨，這真是台灣公共場合的一大笑話，幾乎所有的餐廳、車站、理髮院、醫院等，只要有電視，都在播報導新聞，難怪大家被弄得烏煙瘴氣，我曾經做過多次實驗，在餐廳把新聞頻道轉台，原本用餐緊張的氣氛，頓時歡樂了許多，如果每個人都站起來轉台，社會的祥和之氣，一定會比政治人物整天談和解來得更為有用。

行動宗旨：
　　一、拒絕劣質新聞頻道在公眾場合播放，污染社會大眾
　　二、暴力或煽情新聞應列為保護級，禁止在公眾場合播放
　　三、對於不配合的場合，以拒絕消費為懲罰的方法
　　四、追求國民在公眾場合得到無壓力、無政治對立的愉快空間
行動地點：
　　一、餐廳
　　二、車站
　　三、醫院
　　四、休閒、健身、娛樂、理容中心
行動方式：
　　一、直接對老闆說，＂我要看ＸＸ台＂
　　二、如果有其他人在看新聞台，跟他說明後轉台
建議轉換頻道：
　　一、公共電視、原民電視、客家電視
　　二、知識性頻道：Discovery、國家地理頻道、旅遊頻道
　　三、兒童頻道：卡通台
　　四、運動台：ESPN、緯來

自從薰5個月後，因為她那時總是半夜會鬧脾氣，影響了她的八八睡眠品質，索性乾脆分兩間房睡，八八也就去睡和室的硬地板，直到現在，也因為如此才導致原本睡習慣彈簧床的八八常常筋骨酸痛、腰部痠疼或時常落枕，不時看見他醒來後脖子的角度總是怪怪的。之前因為不知道原因，所以這一兩個星期就交換房間試試。

每天洗完澡後，我跟女兒會在主臥室(睡彈簧床)先給她餵母奶哄她睡覺，等她睡著再起來做我自己的事，她的八八洗完澡喜歡躺在她身旁享受女兒的味道陪她睡一會，而等我要睡覺時才抱薰去和室睡。女兒都會半夜醒來找媽媽要ㄋㄟㄋㄟ喝，昨天我倆在和室睡，睡覺前我反常的把小夜燈關掉，半夜聽見妹妹悉悉疏疏的聲音，我因為很累不想睜開眼，想說等會兒再理她，隱約中卻好像聽到小小的腳步聲，驚醒來打開夜燈，本以為她可能滾到角落去，我的神智也還沒完全醒，還在翻棉被找女兒，等我真的確定不在了，我望著房間門喊著：「薰薰~薰薰~你在哪裡? 」（白癡的媽媽還懶得起來找），我心想喊喊應該會回來，果真看見她滿臉困惑又有點高興又有點像找到親人想哭的樣子（終於找到媽了），小腳腳一步步的跑回來抱媽媽，那樣子我白天醒來還在笑~~原來她以為我回大房間睡，那時她正要去找我哩!（暗暗的房間不知道娘就在身旁啊）

隔天，我把這件事告訴她八八，沒想到她八八也一個樣，當我睡覺前抱女兒去另一間房時，通常八八都知道，但是八八說有幾次他會半夜驚醒，沒看見女兒在旁邊以為她掉到床下了，恍神中迷迷糊糊的爬起來在地上找女兒，等到跑到和室看見我們睡得安安穩穩的，才想起這一切放心的回到床上睡去。

我哩~真是父女一個樣耶，女兒恍神找媽媽，八八迷糊找女兒....

一大碗和著各種蔬菜和辣椒醬的韓式拌飯，火紅的飯跟滿口爽翠的蔬菜，搭配起來就是好吃，雖然我不曾真正吃過外面餐廳的拌飯，但自己做起來的老公很喜歡呢！材料嗎？不貴。就是菜色多準備起來稍微麻煩一些，不過我猜想真正的韓國人會有這道拌飯，應該是就像日本人的茶泡飯一樣，聽說日本人是那種晚回家的人，將剩飯泡湯止餓的，茶泡飯是這樣衍生出來的，以前不知道還曾經以為日本人怎麼這麼奇怪，烏龍茶泡飯….ㄡ能吃嗎？..><..原來是自己笨笨；那韓國的拌飯應該也是差不多的吧！就肚子餓把冰箱的飯跟泡菜拌著剩菜和著吃的，應該是吧!…料理筆記。

有關石鍋拌飯.....

香椿餅的做法來囉!

熱量高的點心，請酌量食用，cc….^_^

最近迷上了自己作麵食，以前沒興趣是因為總是做不成功，最近在嚐試的有香椿餅、燒餅、饅頭，就是饅頭還不成功，另外兩個我已經比較能掌握方法了，香椿餅要注重的是剛開始的揉功，以前我就是偷懶，常常以為揉兩三下應該就可以了，又沒給它好好的醒麵，結果煎出來的餅很硬沒有Q度，難吃到不行，而燒餅跟饅頭的發粉比例，還有發酵的功夫最重要，我就是沒什麼耐心等它發酵，所以到現在還沒成功做成饅頭，而燒餅要注意的除了跟饅頭一樣是發酵時間跟溫度，不過有一回我沒完全控制好發酵時間跟溫度，還是有很好吃的燒餅，很開心吃到自己做出來的餅，那種感覺很滿足哩！

帶小孩的人都知道時間是很零碎的，沒辦法有好好的兩三個小時可以專心做自己想做的事，所以我常常跟女兒一起做料理，她小公主心情好時，會再一旁陪笑臉，情緒不好時就是邊哭邊抱著我的大腿啦! 通常這種時候我會覺得很煩，只能趕緊隨便煮煮弄弄，再來處理他。不過昨天我倆的心情很愉悅的享受了做香椿餅的烹飪課，我是老師她學生。等她睡午較後，我開始把工具材料拿到餐桌上準備開工，正當我麵粉醒好，準備來揉香椿進去時，妹妹又在喊我了，我把她抱到餐椅上開始上課了，打開ABC的音樂，給它一小塊麵粉自己玩，我則在旁邊努力擀我的餅，還一邊逗她說明這餅要怎麼做，她聽得一愣愣的痴痴的笑，我花了大概1.5個鐘頭終於弄好我的餅，她也刷新記錄乖乖的坐了將近一小時，之後我烤了一小塊我們倆分著吃，女兒好開心的吃著，我也喝著茶很享受著這快樂的下午。

改天再將香椿餅的作法放到筆記本給大家看囉! 先看圖片吧!

*第一張是失敗的饅頭跟燒餅 第二張是簡易的香椿捲餅

很喜歡吃炒飯，但是很奇怪我每次炒飯都會黏鍋，那種會炒出粒粒分明的炒飯令我好羨慕，但是我卻總是失敗，因為這樣我才想出了這種用電鍋炒飯的方法，這還有另一種好處，那就是可以控制油的用量，不需要太多油就可以做出來，通常用中華炒鍋的炒飯，都會使用很多油。只要事先將需要的用料洗好切好，再依照一般的煮飯方法，就可有有炒飯吃了，不失為一道懶人的炒飯哩! ……我的料理筆記

繼上一篇的辣炒年糕，這道辣炒麵疙瘩運用的也是差不多的素材，只不過青菜我換成青花椰菜並加了乾香菇，做法一樣就不再次贅言了，這裡只說說麵疙瘩的作法。
怎麼會換成麵疙瘩呢? 其實是因為想省錢，對於像我現在沒實際收入的家庭主婦而言，能省則省囉! 超市賣的一包韓式年糕要價79元，我用麵粉做的麵疙瘩材料費不到5元，不一樣的口感，但還是好吃喔!.....我的料理筆記

韓劇很厲害，搞得我們台灣哈韓很嚴重，不過我不是要說民族意識的問題，而是想介紹自己做的辣炒年糕，每回我看見劇情裡出現的韓式的料理，總是手很癢想趕快做出來嚐嚐，曾經做過韓式拌飯、韓式泡菜再來就是這道辣炒年糕了，在韓劇裡看見的總是紅紅的一大盤，那顏色看起來很開胃，但是也覺得這能吃嗎? 會不會很辣呢? 於是上網搜尋找到了康健網站介紹的一些韓式食譜的作法，只不過我改成素食者可以食用的，沒想到還真好吃哩!先生也很捧場，cc...^_^

沒什麼崇拜不崇拜的問題，只是很喜歡嘗試不同的異國美食，但是外面的韓式餐廳都是葷食的，所以就得自己動手做囉! ……我的料理筆記

這是道非常下飯的菜，也是我個人很喜歡吃的，光是白飯配這菜我就可以吃上一大碗飯哩! 嘗試做這道菜已經很多次了，不過也是失敗數次，之前曾經在餐廳吃過，回家後靠著記憶的味道，自己在腦袋瓜裡揣摹，但是就是不知道哪裡出問題總是味道怪怪的，偶然的一次被我翻到葷食食譜裡出現一道「回鍋肉」，才知道原來我少了豆瓣醬，差了這味就差之千里，現在偶而想吃吃重口味的，就會炒來滿足一下。不一定要用素東坡肉，也可以用素火腿代替，就算沒有素火腿光用豆干也是很讚，重點是在調味，菇類也可以換自己喜歡的，甚至乾香菇泡軟也可以拿來炒喔！……..我的料理筆記。

今天早上帶薰去了和平院區醫院打預防針，每次打完針最好就是乖乖回家，這樣對小孩最好，小兒科醫生曾經告訴我們，如果帶去人多的地方這時容易感染，濾過性病毒就容易輕易上身，但是對我們母女倆來說，悶了一星期就希望出去走走，所以打算去大安森林公園（空氣較流通的公共場所比較合適），不巧當我們的車轉進博愛路時撞見了植物園，這個被我遺忘了很久的地方。

仔細回想上次來植物園大概是6年前的一次!而經常來的時期應該是念高職時常來這裡寫生了，但是對我而言最有印象的一次卻是我幼稚園的時候，我記得我那時好像是5歲吧，小舅舅帶我來寫生的，還記得我畫的是花圃，花朵是繽紛的顏色，蝴蝶是又大又多比花還大哩!!可惜畫已經不在了，為何這幅畫在我腦海裡還是這樣深刻，是因為那時把畫帶回家後得到了許多人的讚美，外婆還驕傲的把畫貼在店裡，來往的客人無不忘記讚美我，哈哈!!這應該是我小時候最得意的事吧!

這麼多年植物園改變很多，我跟先生每走一段路就會發現驚喜，步道設計得又美又寬廣，一區區不同主題的植物，還有一些專為教學所種植的民生植物，尤其是博愛路入口的大樹（裸子植物區），以及重要木本植物區裡的棧道，好像我在澳洲雨林的感覺喔（雖然不完全一樣），但我跟先生都很喜歡這裡，覺得管理者經營得很棒，很有國際水準，如果我有外國友人來訪，我一定會介紹植物園。

我們一家三口在陽光下享受植物園的恬靜，薰薰玩得不亦樂乎，她最喜歡把玩樹葉跟石頭，什麼樣的景色她一定不知道，總是低著頭搜尋著地上的寶物呢!呵呵!!你有多久沒去植物園了呢? 去走走吧! 這是個很適合親子共遊的好地方!

我為什麼要當個全職媽媽

之前提到珊介紹的文章--搶救社會安全底線，最近在許多朋友的網誌上引起相當多的討論，許多全職媽媽也跳出來說說自己的委曲，大家看到同一篇文章卻是從不同的角度再次深思，有人思考到外籍新娘的問題，而我的朋友—丸子，提到了全職媽媽的產值（個人覺得她說的完全正確），家庭主婦為何被曲解成好吃懶做完全是因為工作沒有薪水可領，沒有那張薪資單告訴家人你的貢獻是多少?

＊      推薦大家看看她的網誌—雞肉丸的網路日誌，她的筆路清晰、溫馨，還有對許多母親受用的知識。

丸子提到當個全職媽媽是因為自己也是全職媽媽帶大的，在充滿母親的愛裡長大，而我就來說說自己（之前也有提為何要當個全職媽媽--自己帶小孩的好處），我的成長歷程中是顛顛波波的，母親在我9歲時就往生了，後來住在外婆家，一陣子住在大舅舅家，我在很多親戚的圍繞裡長大，他們用關心又帶點可憐、異樣的眼光看著我和弟弟，與其他表兄弟發生爭執時，我們好像被歸類成因為沒有母親的管教，雖然年紀小但也知道沒什麼人可以當靠山，心裡總不是滋味，而鄰居也是用怪怪的眼神看著我們，小時候不懂事不知道這是種歧視，只是說不出為什麼心裡覺得不舒服。又因為遇上家族裡的種種事情，我們時常搬家，這讓我很沒有安全感，也不知道我家在哪裡?沒有安全感、怯懦、缺乏自信心，總覺得矮人一截，我就在這種的不安穩的狀況下長大，書當然是讀得不好只愛畫畫，後來考上復興商工，才在美術的領域裡找到自信心，也慢慢找到自己。

我不希望自己的小孩經歷我那些不安的過程，我總覺得小孩待在母親的身邊是天經地義的事，給保母帶她絕對無法像在我身邊一樣快樂，別以為她小小心靈不懂事，敏感的心是大人無法想像的；給公婆帶我也不願意，先不說隔代教養的問題，我聽過有人因為小的時候都給外婆帶，長大了遇到挫折時不願意告訴自己的父母，反而是向八十幾歲的外婆訴苦，自己的爸媽是從外婆那裡才知道的，我想如果我的小孩這樣對我，我真的會難過死了。

有位在法國當全職媽媽的說的好：「別人問我在哪裡工作時,我大聲回答:在家工作,從來不說:我不工作!!家庭主婦和全職媽媽是全世界被誤解最深的工作,因為沒有薪資報酬所以被當成沒有價值,其實做過家庭主婦和媽媽工作的人都知道什麼叫做"被冤枉"!!」

因為自己的經歷，我發誓要對我的小孩很好，要給她一個溫暖安全的家，讓她在充滿父母的愛裡長大，希望她充滿自信、活潑，快樂的長大，視八八媽媽為最佳傾訴心事的對象。

從小我就很愛吃餃子，還記得小學四年級時有一回小舅帶我和弟弟去夜市吃餃子，打賭說兩個人如果吃完50顆那就是小舅請客，吃不完就是我跟弟弟要付錢了，就因為這樣我拼了，死撐活撐的塞了25顆，後來弟弟還差點送醫院勒，這狂吃餃子的事我一直記得。

我家的水餃常常有很多種口味，倒不是因為刻意變化的，有時是為了消耗冰箱中的菜(擺的太久會壞掉)，所以就包到餃子裡了，最近的菜價很便宜，大大的梨山高麗菜一顆才20元，趁這便宜的時候多包一點水餃，放在冷凍儲存可以慢慢享受喔!------我的料理筆記

我會做這道菜其實是源自於曾經去過在永康路的「回留」，多年前去過一兩次印象中曾經吃過的一道菜，於是我嘗試去揣摩它的味道做出來，老公的接受度頗佳，所以在菠菜盛產的季節，就成為我家餐桌上常出現的菜色囉-------我的料理筆記